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MoDo Caracas transforma sus fogones en ayuda humanitaria

MoDo Caracas transforma sus fogones en ayuda humanitaria

La Corporación MoDo Caracas ha reconvertido su infraestructura gastronómica en un centro de preparación de alimentos para asistir a las personas afectadas por el sismo del pasado 24 de junio. La iniciativa, que busca garantizar un flujo constante de raciones calientes durante la emergencia, se mantendrá activa por un período inicial de 30 días continuos.

La Corporación MoDo Caracas ha reconvertido su infraestructura gastronómica en un centro de preparación de alimentos para asistir a las personas afectadas por el sismo del pasado 24 de junio. La iniciativa, que busca garantizar un flujo constante de raciones calientes durante la emergencia, se mantendrá activa por un período inicial de 30 días continuos.

Operación logística y alcance:
Capacidad: el equipo de cocina está produciendo 600 porciones diarias.

Menú de emergencia: desayunos basados en arepas y almuerzos nutritivos compuestos principalmente por pastas y arroces.

Distribución: la logística de entrega es gestionada por el propio restaurante, canalizando los alimentos directamente hacia centros de acopio estratégicos —como la Alcaldía de Chacao— y atendiendo directamente a familias en situación de vulnerabilidad.

Llamado a la colaboración ciudadana y empresarial
Para sostener la operación durante el mes de contingencia, las instalaciones de MoDo funcionan ahora como centro de acopio. La organización solicita activamente el apoyo de aliados y particulares mediante los siguientes insumos:

Proteínas: especialmente carne y pollo.

Materiales de empaque: envases adecuados para el traslado de comida caliente.

Objetivo: asegurar que el esfuerzo logístico pueda mantenerse sin interrupciones mientras dure la fase crítica de la emergencia en Caracas.

Alexandra Castillo
ADMINISTRATOR
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